str_telephone='04 74 04 23 23';
str_fax='09 72 14 41 54';
/* Index */
str_index_decouvrez='Découvrez notre domaine
et nos 4 appelations :';
str_index_telephone='Tél. : ';
str_index_fax='EcoFax : ';
str_index_constructeur='Site par RIEL';
str_index_francais='Site Français';
str_index_anglais='Site Anglais';
/* Fin Index */
str_accueil='Accueil';
/* Presentation */
str_presentation='Présentation';
str_presentation_01='Au Domaine Lathuilière-Gravallon, 17 hectares perchés dans le paradis des vignes, Fernand et son épouse, leur fille Cathy et Cédric leur gendre, perpétuent dans le plus grand respect de dame nature le culte du vin passionnément inculqué.';
str_presentation_02='En famille, ils goûtent, regoûtent et décident des assemblages et mises en bouteilles.
Le résultat est là : une gamme de crus pour une clientèle de particuliers toujours en quête de qualité, le bouche à oreilles est certainement leur meilleure publicité.';
str_presentation_03='N\'hésitez pas à venir au domaine, le panorama est magnifique, la dégustation et les conseils sur les accords mets-vins vous laisseront des merveilleux souvenirs...';
str_presentation_04='Venez visiter notre site,';
str_presentation_05='vous découvrirez notre ';
str_presentation_06='savoir-faire';
str_presentation_07='transmis de génération en génération.';
str_presentation_08='Découvrez nos 4 appellations :';
str_presentation_09='Nous vous proposons également quelques ';
str_presentation_10='"idées cadeaux"';
str_presentation_11=', ainsi que les ';
str_presentation_12='"Conseils de Fernand"';
str_presentation_13='N\'hésitez pas à venir nous rendre ';
str_presentation_14='visite';
str_presentation_15=', ou à nous ';
str_presentation_16='contacter';
str_presentation_17=' pour de plus amples informations...';
/* Fin Presentation */
/* Tradition */
str_tradition='La Tradition';
str_tradition_titre='C\'est toute l\'expérience
et la tradition de nos anciens
que nous nous efforçons de faire revivre...';
str_tradition_pressurage='PRESSURAGE';
str_tradition_pressurage_texte='Chaque année le raisin est ramassé manuellement pour garder les grappes entières. Le pressurage et la vignification se font selon la méthode de nos ancêtres, qui se perpétue depuis 4 générations.';
str_tradition_elevage='ELEVAGE';
str_tradition_elevage_texte='Nos vins, élevés en foudres et fûts de chêne (selon les cuvées) jusqu\'à maturité, font l\'objet de fréquentes dégustations, afin de suivre leur l\'évolution.';
str_tradition_stockage='STOCKAGE';
str_tradition_stockage_texte='Après un repos bien mérité dans nos chais, nos vins sont prêts à être dégustés. La mise en bouteille ainsi que la commercialisation sont réalisés par nos soins.';
/* Fin Tradition */
/* Conseils */
str_conseils_fernand='Les Conseils
de Fernand';
str_conseils_titre='Pour avoir une bonne cave, il faut :';
str_conseils_fiche_1='Fiche n°1 : Avoir une bonne cave...';
str_conseils_fiche_1_1='Une cave enterrée, orientée au Nord, dans l\'obscurité.Une température de cave stable, 11-12° C pour le mieux.Une hygrométrie de 75 % environ.';
str_conseils_fiche_2='Fiche n°2 : Quelques conseils pour améliorer votre cave...';
str_conseils_fiche_2_1='Si la stabilité des températures n\'est pas respectée, on peut :
- installer un isolant thermique, de type polysturène qui peut être recouvert de bois, sur les murs ou uniquement sur la porte.
- installer une climatisation (solution coûteuse)Si l\'hygométrie est trop basse (pas assez humide), on peut :
- mettre un bac à eau peu profond mais de grande surface.
- recouvrir le sol de gravier que l\'on arrose régulièrement.
- mettre un tas de sable saturé en eau.
- installer un humidificateur (solution coûteuse)Si l\'hygométrie est trop haute (trop humide), on peut :
- mettre des sacs de sel déshumidifiant.
- installer un déshumidificateur (solution coûteuse)
La cave doit être propre et sans odeur. Pour l\'éclairage, ne pas mettre de lumière ultra violet, des ampoules incandescentes de 40 à 60 W suffiront.';
str_conseils_fiche_3='Fiche n°3 : Les différents types de caves ainsi que le stockage des vins...';
str_conseils_fiche_3_1='Les Caves Traditionnelles :
- Les bouteilles empilées dans des casiers métalliques, en bois, en ciment, en plastique alimentaire.';
str_conseils_fiche_3_2='Les Caves Modulaires Cylindriques :
- De 2 mètres de diamètre, étanche et d’une capacité de 800 à 2000 bouteilles. Idéale lorsque l’on a pas beaucoup de place, un spécialiste creusera cette cave (solution assez coûteuse).';
str_conseils_fiche_3_3='Les Caves Artificielles d’Appartements :
- C’est une sorte d’armoire frigorifique climatisée, obscure avec régulation des températures ainsi que de l’hygrométrie.';
str_conseils_fiche_3_4='Le Stockage du Vin :
- Les bouteilles de vin doivent être stockées horizontalement, de tel sort à ce que le bouchon de la bouteille soit en contact avec le vin. Dans un environnement obscur.';
str_conseils_fiche_4='Fiche n°4 : Le service du vin...';
str_conseils_fiche_4_1='(Prochainement)';
/* Fin Conseils */
/* Vins */
str_nos_vins='Nos Vins';
str_nos_vins_morgon_vv='Issu d\'une vigne de 80 ans à très faible rendement, la concentration de ses grappes permet d\'élaborer un vin d\'une incroyable rondeur. Elevé un an en foudres de chêne (de 30 à 75 hectolitres), son bouquet s\'affine et s\'intensifie au cours du vieillissement. Il faut donc être patient avant de la consommer sur viandes en sauce ou des fromages.';
str_nos_vins_morgon_corc='Issu d\'un sol granitique et sablonneux, ce vin est coloré, d\'un rouge grenat soutenu et profond à maturité. Sa grande originalité réside dans ses arômes de kirsch, de fruits mûrs à noyaux. Il est corsé et robuste, d\'un potentiel de garde de 3 à 9 ans. Il accompagne vos viandes rouges (filet de boeuf en croûte).';
str_nos_vins_morgon_copy='Issu du plus célèbre climat de Morgon, son terroir schisteux est à l\'origine de l\'appellation. Ce vin robuste et corsé est élevé pour moitié en fûts de chêne (215 litres) pendant 6 mois. Par sa très bonne aptitude au vieillissement de 3 à 12 ans, on dit qu\'il \"morgonne\". Servez-le sur du gibier (gigue de chevreuil).';
str_nos_vins_chiroubles='Il se pare naturellement d\'une robe légère, dont le beau rouge rubis éclate. Les fruits rouges (fraise des bois et framboise) soulignent les qualités essentielles d\'un grand cru de coteaux. C\'est un vin peu tannique, tendre et très fin qui accompagne vos entrées (terrine de lapereau) et se garde de 2 à 5 ans.';
str_nos_vins_fleurie='Du beau rouge violacé de son enfance, il se pare de carmin et de rubis à maturité. Ses arômes sont fins et délicats, ce sont des notes florales parmi lesquelles on retrouve la violette et l\'iris. La chair, la rondeur et le velouté permettent une bonne persistance des sensations fruitées tout en conservant beaucoup de légèreté et d\'élégance. Considéré comme le plus féminin des crus du Beaujolais, il accompagne vos viandes blanches (coq au vin) tout en se conservant de 2 à 7 ans.';
str_nos_vins_rose='Méconnu, il peut surprendre les plus grands. Ce vin très frais est parfumé, fruité, vif, à boire jeune. Il accompagne l\'apéritif, les crudités, les barbecues ou tout autre moment de la journée.';
str_nos_vins_abus='L\'ABUS D\'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION';
/* Fin Vins */
/* Cadeaux */
str_idees_cadeaux='Les Idées
Cadeaux';
str_idees_cadeaux_1='Coffret de 3 bouteilles
1 Morgon, 1 Chiroubles, 1 Fleurie';
str_idees_cadeaux_1_prix='Carton';
str_idees_cadeaux_2='Coffret de 3 bouteilles
1 Morgon, 1 Chiroubles, 1 Fleurie';
str_idees_cadeaux_2_prix='Carton';
str_idees_cadeaux_3='Magnum 1.5l';
str_idees_cadeaux_3_prix='Carton
Caisse Bois';
str_idees_cadeaux_4='Jeroboham 3l - Mathusalem 6l';
str_idees_cadeaux_4_prix='Jeroboham Carton
Jeroboham Caisse bois
Mathusalem Carton
Mathusalem Caisse bois';
str_idees_cadeaux_prix_ttc=' ';
/* Fin Cadeaux */
/* Plan */
str_plan_acces='Le Plan
d\'Accès';
str_plan_phrase1='A Villié-Morgon, direction Avenas/Ouroux sur 3 km
A 600 mètres après le panneau "VERMONT" sur la gauche.';
str_plan_phrase2='Nous sommes ouverts tous les jours sur ';
str_plan_rendezvous='rendez-vous';
/* Fin Plan */
/* Contact */
str_contacter_nous='Pour Nous
Contacter';
str_contacter_par_courrier='Par Courrier :';
str_contacter_par_telephone='Par Téléphone :';
str_contacter_par_fax='Par EcoFax :';
str_contacter_par_email='Par Mail :';
/* Fin Contact */
str_decouvrir='A Découvrir';